「ベネッセのおうちごはん」やわらか食より「うな重弁当」を限定販売！

高齢者向け配食サービスを展開する株式会社ベネッセパレットは、噛む力が弱くなった人向けの食事「やわらか食」において、「うな重弁当」を限定販売すると発表した。

「ベネッセのおうちごはん」やわらか食は、噛む力や飲み込む力が弱くなった人、介護の必要な人向けに栄養バランスを考え、やわらかく仕上げた宅配弁当。

見た目にも楽しんでもらえるように、食材の色や形はできるだけ食材そのままに仕上げている。

また、日本介護食品協議会が制定した規格であるユニバーサルデザインフードで区分2を取得。これは、歯ぐきでつぶせる程度のやわらかさが目安となっている。

「うな重弁当」は1食税込みで3,500円。

鰹だしの効いたご飯の上に愛知県三河産のうなぎをのせ、たけのこの土佐煮やささみと胡瓜の柚子ポン酢あえなど総菜六品を添えてある。

販売期間は7月20日（月）から7月26日（日）までと、8月3日（月）から8月9日（日）まで。

配達エリアは現在世田谷区や杉並区などに限定されているが、今後東京都区内を中心に順次拡大していく予定だとしている。

（画像はプレスリリースより）




株式会社ベネッセパレットのプレスリリース
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期間限定「やわらか食　うな重弁当」
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