コロナに負けるな！高齢者向けレシピ集を公開-SOMPOケア

SOMPOケアとその子会社のSOMPOケアフーズは5月7日、高齢者向けの『SOMPOケア 簡単！スマイルレシピ集』をWebサイトにて公開した。

このレシピ集は、新型コロナウイルスの影響で外出自粛が長引いてるいることを受け、高齢者を食事・栄養面からのサポートすることを目的に、SOMPOケアフーズの管理栄養士が監修したもの。簡単に調理ができ、栄養素をバランス良く摂取できるのが特徴だ。

感染症に負けないためには、免疫力を上げることが大切だといわれている。

しかし、外出自粛による運動不足が食事量の減少を招き、低栄養に陥って免疫力が低下するおそれがある。

そこで、公開されたのが『SOMPOケア 簡単！スマイルレシピ集』だ。「サバ缶のトマト煮込み」や「なめたけとツナの炊き込みご飯」、「冷凍ピラフでえび入り野菜チーズドリア風」など、18の食事・デザートのレシピをそろえた。

缶詰や冷凍食品、インスタント食品などの市販品を取り入れることで、簡単かつ楽しみながら必要な栄養素が摂取できるよう工夫されている。

（画像はプレスリリースより）




SOMPOケア株式会社、SOMPOケアフーズ株式会社のプレスリリース
https://www.sompocare.com/

SOMPOケア 簡単！スマイルレシピ集
https://www.sompocare.com/