ふくなおのやわらか素材を使ったおせち
高齢者用食材を取り扱う株式会社ふくなおは、2013年10月21日より、硬いものが食べづらくなった人でも食べることができるおせち料理「やわらかおせち重」の予約受付を開始する。
(画像はふくなおのプレスリリースより)
目で見て食を楽しむお正月を
「やわらかおせち重」は、同社が製造・販売する見た目と味にこだわったやわらかな商品を使用した、日本人のお正月にふさわしい、彩り豊かなおせち料理である。
セット内容は、「梅羊羹金箔飾り」や「小エビのチリソース」、「紅白なますいくら添え」、「昆布巻き」など。素材の風味を活かし形も元の素材に近づけているため、かむ力が弱まった高齢者にも目で見て楽しみ、味わうことができる。
当社ではこの「やわらかおせち重」の販売を機に、ご自宅で介護をされるご家族にも「楽しく食べられる・一緒に楽しめる」商品があることを知っていただき、より良い介護・頑張らない介護をサポートしてまいります。
(株式会社ふくなおのプレスリリースより引用)
商品の概要
価格は2人分で6,300円(税込、送料込)。配送は12月26日(木)から29日(日)。注文はふくなおのネットショップで受け付ける。予約受付期間は2013年10月21日(月)から12月20日(金)まで。

“家族と一緒に楽しむ介護食” 高齢者向け「やわらかおせち重」、 10月21日よりネット予約受付開始
http://www.atpress.ne.jp/view/39520ふくなおネットショップ
http://fukunao.shop-pro.jp/