「いわゆる介護食品の定義に関する考え方」について農林水産省が広く意見を募集

農林水産省が、「いわゆる介護食品の定義に関する考え方（案）」に関して、2013年12月27日（金）から2014年2月14日（金）までの間、広く国民に意見や情報の募集を行っています。

「いわゆる介護食品の定義に関する考え方（案）」とは、例えば、これまで介護食品とされていたものが、介護を行っている人や在宅高齢者、障害者などの視点から捉えたときに、使いやすいものなのか否かを再検討するもので、農林水産省の定義に関するワーキングチームは、今回、国民から募集した意見や情報をまとめて、介護食品の定義について、基本的な考え方を議論していく予定です。

さらに今後の議論では、介護食品の基準を検討していくほか、介護食品の表示について、高齢者などにもわかりやすく、いかに使いやすいものにしていくかを検討します。

※「いわゆる介護食品の定義に関する考え方（案）について」のご意見は、インターネット・郵便・FAXで受け付けています。詳しくは下部リンクをご覧ください。

編集部 つつみ さえこ




「【御意見募集】いわゆる介護食品の定義に関する考え方（案）について」農林水産省
http://www.maff.go.jp/j/shokusan/seizo/teigiiken.html