ユニバーサルデザインフード規格に適合「白がゆRT」「ぜんざいおはぎRT」新発売

アルファー食品株式会社は、7月29日、特定原材料等(アレルギー物質)28品目不使用かつ日本介護食品協議会が定めるユニバーサルデザインフード(UDF)規格に適合した新商品「白がゆRT」「ぜんざいおはぎRT」の出荷を、2020年8月17日よりスタートすることを発表した。

新商品は調理不要で温めることなく、袋をそのまま容器として使用しながら食べられるレトルトシリーズ。両商品とも賞味期間は常温5年間と、長期間保存することが可能なため、緊急時の初期対応やライフラインが途絶えている場合でもすぐに活用することができる。

また、備蓄用だけでなく介護食、その他ウイルス等の影響で外出できないときなど、あらゆる状況下で普段の食事としても楽しめるのが特長だ。

新商品の一つである「白がゆRT」は、国産米100％を使用し塩加減も程よく食べやすい。また、「ぜんざいおはぎRT」は、主食としても甘味としても使用できる商品で、国産100％のうるち米と北海道産小豆を使用し、程よい甘さに仕上げた。

なお、「白がゆRT」の希望小売価格は250円(税抜き)、「ぜんざいおはぎRT」は280円(税抜き)。

（画像はプレスリリースより）




アルファー食品株式会社 プレスリリース（＠Press）
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