清水令和会の系列施設に食材提供を開始
株式会社シニアライフクリエイト(以下、シニアライフクリエイト)が、運営する高齢者施設向け食材供給サービス『特助くん』を通じ、地域医療連携推進法人清水令和会(以下、清水令和会)への食材供給を9月20日から開始した。
シニアライフクリエイトは地元の特産物や郷土料理を、高齢者専門宅配弁当『宅配クック ワン・ツゥ・スリー』の配食用食材として採用することで、地元の一次産業の活性化を図かるほか、若年層が働く場を創出し、移住や定住がしやすい環境の整備を進めている。
また、高齢者向けコミュニティサロン「昭和浪漫倶楽部」の設立や、低栄養予防に貢献する健康支援型配食サービスの整備も進め、持続可能な医療・介護と地方創生に寄与する活動を目指している。今回、これらの取り組みの一環として清水令和会の系列施設に、高齢者施設向け食材供給サービス『特助くん』の食材提供を開始することになった。
なお、2023年10月に締結された「持続可能な医療と介護に資する包括連携協定書」に基づいた取り組みの1つとなっている。
高齢者が元気になることで地域が元気に
食材供給は月に一度行い、初回の9月には高知県産の郷土料理「ぐる煮」を提供。これらの取り組みにより、医福食農連携による地産外商(地産地消を含む)や6次産業化を推進し、地域活性化とともに人口流出や少子高齢化、災害対策などの社会課題の解決に向けた協働を進めていく。
シニアライフクリエイトは今後も、高齢者が元気になることが地域を元気にし、国を元気にするとの想いのもと、医療や介護の視点に加えて食の面からも土佐清水市を支えられるよう連携を続けていく意向を示している。
(画像はプレスリリースより)
株式会社シニアライフクリエイト プレスリリース
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