「おせちがたべたい」人に
イーエヌ大塚製薬株式会社(大塚グループの経腸栄養剤メーカー。以下、イーエヌ大塚製薬)は、摂食回復支援食「あいーと®(以下、あいーと)」のおせち料理「正月二段重セット」を全国で販売する(限定1,000セット)。
受付期間は、2012年11月1日から11月30日まで。
(イーエヌ大塚製薬株式会ニュースリリースより)
同社として初めて販売する「正月二段重セット」は通常の食事を摂ることが難しい人にも新年の門出に、形、色、香りを楽しみながら明るい食事を楽しんでもらえるように開発した。
「ちらし寿司」「大豆と野菜の煮しめ」「豚の角煮」「海鮮松前蒸し」を二段重箱(高級紙箱)セットしてしている。
栄養補給方法には、口から食べる食事以外に、経腸栄養剤などを経管で投与する方法などさまざまあるが、食事による栄養摂取は人間本来の栄養補給方法で、最も生理的で生活意欲やQOLの向上に寄与すると言われています。
「あいーと」について
おせち「あいーと」は、経口栄養療法の位置づけとして、「目でも味わう」ことができるよう、外観も大切にして、食べられない人、食べさせたい人の食卓に笑顔を提供する。
おせち以外の「あいーと」は2010年10月の販売開始以来、すでに合計30品目(11月5日から2品目を追加予定)を販売している。
( 既存商品の人気メニュー )
在宅関連 = ① 筑前煮 ② すき焼き風寄せ煮 ③ 吹寄せ野菜
医療関連 = ① すき焼き風寄せ煮 ② 鶏肉の香り醤油焼き ③ 鶏むねの旨煮
(イーエヌ大塚製薬株式会ニュースリリースより引用)
病院・施設向けには全国の契約代理店より購入できる。また、個人向けには通信販売、オンラインショッピングで全国発送をしている。

イーエヌ大塚製薬株式会ニュースリリース
http://www.enotsuka.co.jp/html/news/pdf/en121022.pdf