日本で初めて特別用途食品として認められた『つるりんこ Quickly』

2020年12月18日、森永乳業グループの株式会社クリニコは、とろみ調整食品『つるりんこ Quickly』が、消費者庁の「特別用途食品 えん下困難者用食品 とろみ調整用食品」の表示許可を受けたことを発表した。

「特別用途食品」は、えん下困難者や病者などの健康の保持・回復などに適していることを消費者庁が認めたもので、国の審査で許可が得られた食品にのみ表示することができる。

えん下をしやすくし、誤えんを防ぐことを目的とした『つるりんこ Quickly』は、お茶や水などに簡単にとろみをつけることが可能。無味・無臭で、食品本来の味わいや色味を損なわずに、すばやくとろみをつけることができる。

『つるりんこ Quickly』は2005年5月に誕生。温かいものにも、冷たいものにもサッと溶け、多くの医療施設や介護施設などで使われている。

スティックタイプ（2箱）の販売価格は3,024円（税込み）、スティックタイプ（4箱）の販売価格は4,752円（税込み）。袋タイプ（3袋）は4,212円（税込み）、大袋タイプ（2袋）は6,264円（税込み）で販売されている。

(画像はプレスリリースより)




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