お正月が楽しみになる「やわらかおせち重」予約開始

介護食・医療用給食事業を展開する株式会社ふくなおは、2018年のお正月に向けて、歯ぐきでつぶせるやわらかさの「やわらかおせち重」の予約を9月25日から開始することを発表した。

2010年に300個からスタートしたふくなおの「おせち」は、2018年用として4,000個以上を製造する予定である。“食べることは、生きる喜び”という思いから、全国の老人ホームや病院で利用され続けている商品を「おせち」に仕上げている。

ふくなおで提供している「やわらか食」は、咀嚼が難しい人だけではなく、健康な人も一緒に美味しく食べられる商品である。「やわらか食」の特長は、歯ぐきや舌で押しつぶせる「やわらかさ」、くっつきにくく滑りのよい「なめらかさ」、バラけずにパサつかない「まとまり」となっている。

新年を迎える時に食べる「おせち」は、一般的に固いものが多く、高齢者にとって食べにくい料理である。「やわらかおせち重」は、高齢者向けの「おせち」であり、一品一品やわらかく、風味豊かに仕上げている。

「やわらかおせち重」の販売価格は、7,560円～。ネット通販の他、全国の百貨店・スーパー、カタログ通販で予約が可能である。予約期間は、2017年9月25日～12月21日まで。配送予定日は、2017年12月29日～30日までとなっている。

（画像はプレスリリースより）




プレスリリース　株式会社ふくなお
https://www.atpress.ne.jp/news/137732

ふくなお公式HP
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