簡単においしく作れるレシピを紹介
看護師監修の介護情報サイト「ケアポケ」を提供する株式会社D-PLUS(以下、D-PLUS)は、3月14日、介護に使える「ポケットレシピ」の配信をスタートした。
食事は身体の健康の維持はもちろん、おいしく味わうことで心の健康にも効果を発揮するものだ。介護される高齢者にはおいしく、楽しく、元気になるような食事を提供すること、一方、食事を作る人には簡単かつ楽しく作れることが望ましいといえる。
レシピ動画も随時更新を予定
「ポケットレシピ」は、介護が必要な高齢者がおいしく食べられる簡単レシピを紹介する。
和食、洋食、中華料理等の一般的なジャンルにとらわれず、「主菜」「副菜」「汁物」「甘味」「飲み物」などのカテゴリーや、「低塩」「作りおき」「とろみ」「低タンパク」といったレシピの特徴、「5分」「10分」「15分」「20分」「30分」「45分以上」などの調理時間から検索することが可能だ。
なお、D-PLUSでは、介護事業所検索コンテンツ、高齢者向けの脳トレコンテンツなど介護に関する様々なサービスを提供している。これらもぜひ活用してもらいたい考えだ。
(画像はホームページより)

株式会社D-PLUS プレスリリース(@Press)
https://www.atpress.ne.jp/news/347421株式会社D-PLUS ホームページ
https://d-plus.app/ケアポケ公式サイト「ポケットレシピ」
https://care-poke.com/recipe