プロテインで栄養課題を解消
株式会社ジャコラの製品「プロテインパワー60:40」が2024年12月、ジャパンフードセレクションにおいて金賞を獲得した。
ジャパンフードセレクションは、一般社団法人日本フードアナリスト協会が運営する日本初の食品・食材評価制度だ。食に関する専門家資格を持つ約2万3,000人のフードアナリストが、100におよぶチェック項目により審査を行う。
高齢者の体力とQOLの向上に貢献
高齢化が進むなか、健康寿命を延ばすうえで加齢による筋力低下や食事量の減少による低栄養状態は重要な課題となっている。
2020年版食事摂取基準では65歳以上のタンパク質摂取目標量が体重1キログラムあたり1.2グラムと引き上げられ、食事だけで十分なタンパク質を摂取することは難しい。
「ジャコラ プロテインパワー60:40」は、タンパク質の補給だけにとどまらず、黒ショウガエキス・乳酸菌L-137(R)・様々な酵素を配合し人工甘味料・合成着色料・合成香料・保存料は不使用の栄養補助食品だ。摂取しやすく安全性にも十分配慮されている点が高い評価を受けた。
同社は高齢者の健康維持やリハビリにおいても同製品が役に立つと位置付けている。今後、現場での普及・利用拡大を目指す考えだ。
(画像はプレスリリースより)

株式会社ジャコラ プレスリリース(PR TIMES)
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000004.000007644.html株式会社ジャコラ ホームページ
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